¿Qué es una mesa de acero inoxidable?
En hostelería y comercio, las mesas de trabajo murales de acero inoxidable son imprescindibles. Hay una amplia variedad de mesa acero inoxidable entre las que elegir según tus necesidades, incluyendo opciones para elegir el ancho, el fondo y la altura.
Estas mesas están diseñadas para ser versátiles, con la opción de agregar cajones neutros, estantes inferiores, petos traseros y laterales, y mucho más. Además, ofrecemos un servicio de fabricación personalizado para que puedas obtener exactamente lo que necesitas a precios competitivos.
Las mesas murales de acero inoxidable son altamente prácticas y resistentes. Son fáciles de limpiar, resistentes a la oxidación y si se cuidan adecuadamente, pueden durar muchos años en una cocina industrial.
Cómo elegir la mejor mesa de acero inoxidable para tu negocio de hostelería
La durabilidad excepcional es una de las características clave que deberían influir en su elección de una mesa de acero inoxidable para uso en la restauración.
Entre los materiales metálicos disponibles, el acero inoxidable es el que mejor resiste el fuego y el calor, lo que lo hace especialmente útil en este entorno. A diferencia de otros materiales, el acero inoxidable no se deforma bajo altas temperaturas, lo que lo convierte en una elección segura y confiable.
Optar por una encimera profesional de acero inoxidable es una garantía de que se puede colocar platos calientes sobre ella con total seguridad. Por lo tanto, puede ubicar la mesa de catering profesional cerca del horno o de las estaciones de cocción caliente en su línea de producción.
Es una opción ideal y adecuada para chefs, restauradores y dueños de negocios de hostelería. Además, el acero inoxidable es altamente resistente a la corrosión gracias a su contenido de cromo. Cuando el cromo se combina con la humedad en el aire, se crea una capa natural de óxido de cromo pasivado en toda la superficie del acero inoxidable.
Confort en la zona de trabajo
Aunque una cocina profesional es principalmente un lugar para preparar la comida, esto no significa que no se pueda crear un ambiente cómodo. De hecho, una mesa de acero inoxidable puede ser una excelente manera de decorar y amueblar su cocina mientras maximiza su profesionalismo en el campo de la gastronomía.
La versatilidad de las mesas de acero inoxidable se debe a las diferentes características y compartimentos disponibles, como estantes, respaldos, bandejas y patas, que se pueden equipar según sus necesidades específicas. Además, la mesa se puede mover fácilmente y utilizarse para lavar platos o alimentos que se puedan cortar sin demasiado esfuerzo físico.
Con diferentes dimensiones disponibles en términos de altura, profundidad y anchura, la mesa de acero inoxidable se adaptará perfectamente a la configuración de su cocina profesional.
El mantenimiento del acero inoxidable es sencillo
La facilidad de mantenimiento es otra razón importante por la cual debería considerar elegir una mesa de trabajo de acero inoxidable. Este material es altamente higiénico y su brillo excepcional agrega un toque de frescura y limpieza a la cocina de su restaurante u hotel.
Para mantenerlo en perfectas condiciones, solo se necesita una esponja y una pequeña cantidad de producto de limpieza de uso diario. Con solo unos pocos minutos de cuidado regular, su mesa de acero inoxidable seguirá luciendo como nueva y se mantendrá libre de bacterias y gérmenes.
La facilidad de limpieza es una de las ventajas
Aunque es cierto que se puede mantener una mesa de trabajo de acero inoxidable limpia con productos de limpieza de uso diario, también existen productos especiales para la limpieza de acero inoxidable diseñados específicamente para la restauración profesional.
Estos productos de limpieza están especialmente formulados para cuidar, limpiar y eliminar fácilmente huellas dactilares, cal ligera, aceite y otras suciedades que pueden acumularse en el uso diario. Una limpieza regular con estos productos ayuda a eliminar la suciedad que puede afectar y limitar la resistencia del acero inoxidable en nuestro mobiliario hosteleria. Después de cada uso, es importante limpiar la mesa.
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